簡単に♪厚揚げと豚ミンチの炒めもの

ミナクックちゃん @cook_40258243
丼ぶりにしても大皿に出しても♪ボリューム感のある美味しいメイン料理です(^^)
このレシピの生い立ち
休日のランチに丼ぶりを考えてつくりました♪
作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで表面の油を拭き取る。2センチ角に切る。玉ねぎは1センチ角に切る。調味料は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。ひき肉を加えて、ほぐしながら炒める。
- 3
厚揚げも加えて軽く炒め、調味料を加えて全体に絡める。
- 4
完成!
コツ・ポイント
しっかりめの味付けなので、薄味の方はケチャップの量を減らしてください♪
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