＊洋風♡厚揚げのトマト炒め＊
はぁ♡ @cook_40173824
厚揚げを洋食に♪ケチャップで簡単に、ボリュームのある一品を(๑′ᴗ‵๑)子どもも好きなケチャップ味♡
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに厚揚げで節約料理を考えてました。厚揚げを洋風料理にしてみたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、舞茸を食べやすい大きさに切る。玉ねぎも薄切りにする。
- 2
◉を合わせて、よく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して中火で厚揚げに焼き色がつくまで焼く。
- 4
舞茸、玉ねぎを加えて炒め、火が通ったら2をからめる。お皿に盛ってパセリをかけて完成。
コツ・ポイント
とても簡単です。舞茸ではなく、しめじでも美味しいです。
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