ナスの揚げ浸し

味が濃いめでご飯が進みます♡

ごはんもお酒も進みます。

むちゃくちゃ簡単で美味しいのでよく作ります。彼氏がうまいと言っていましたw

夏野菜が揃った日は、カボチャ、パプリカ、オクラなども揚げて色あいよく揚げ浸しつくります（≧∇≦）味が麺つゆで安定してます

少しでもカロリーダウン♬ あつあつのナスにめんつゆをジュッと！手早く出来て、あ～幸せ♡

唐辛子を入れてピリ辛にすることでご飯が進みます☆母からの直伝レシピです☆

茄子が美味しい季節の一品です。ごはんにも合うし、冷やしても美味しくいただけます♪

おつまみにもご飯にもとってもよく合います

冷やしてもあったかくても上手い！

とにかく簡単！ニンニクが食欲をそそぎます♩

ニンニクを先に揚げて、油にニンニクの栄養（香り）を移す！

とーっても簡単‼めんつゆ＋大根おろしに茄子がよく合う！ご飯が進みます♪丼！？おつまみにも！

毎年茄子のたくさんある時期には作っています。たっぷりの薄目の出汁と茄子は相性抜群です！

ゆず胡椒でアクセント。ビールもご飯も進む一品です。

茄子の大量消費と、子供もよく食べてくれました。

あんまり綺麗に出来なかったけど、お酒が進むこと間違いなし！

茄子を少しの油で表面だけ炒めて、リードを敷いてチンするだけ☆揚げてないのに、油のコクがおいしいですよ＾＾

暑い夏にピッタリのメニューです❁*

ごはんもお酒もすすみます～♪

揚げないのにコクがあります。ご飯のお供にどうぞ(*^^*)

夏バテ知らずのナスのスタミナ煮浸しです♪にんにく生姜でガッツリだけどお酢でさっぱり！残暑を乗り切ろ～！

作り置きによく作るレシピを、味付け簡単にアレンジしました☆めんつゆもかんたん酢も、味がしっかりついてるので^_^

簡単な揚げ物です！ご飯にもよく合います！！

とにかく簡単に茄子をおいしく食べたい時に！10分でできるかんたんレシピです♪にんにくとめんつゆの相性が抜群(/∀＼*)

カリッとジューシー、冷めるとトロッとして味もしっかりご飯が進みます！お弁当にも♬*

余っていた野菜をどうにかしようと作りました。

めんつゆしか使わないので簡単です。油で揚げますが意外とさっぱりしているので、夏にぴったりです。ご飯、お酒のお供に～

切り込みをたくさん入れるから味がよくしみて、なすが甘くて旦那さんも大好きになった一品です。そして簡単(#^.^#)

くたくたに揚げたなすに、生姜とたれがよく絡みます。おかずのもう１品に！ご飯がすすむ味です

お弁当にもぴったり！そうめんや冷うどんに乗せて食べても美味しいです♪