ツナと豆苗の卵とじ
ひこモチ @cook_40128091
シャキシャキ豆苗とツナを卵でふんわりとじました。
このレシピの生い立ち
豆苗とツナと卵の組み合わせは最強ですね。
サンドイッチの具材にもいいかも？
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- 1
豆苗を3センチ長さに切る。
-
- 2
卵を器に入れ解きほぐす。
- 3
フライパンを火にかけ、ツナをオイルごと入れて軽く炒める。
-
- 4
豆苗を加えて緑色が鮮やかになるまで軽く火を通す。
-
- 5
2の卵を加えてざっくりかき混ぜ、塩コショウで味を調える。
-
- 6
2022年4月
クックパッドニュースに掲載されました。 -
コツ・ポイント
ツナをオイルごと使うのでコクが出て手間いらずです。
豆苗はサッと火が入るくらいにしてシャキシャキ食感を楽しんでください。
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