豚肉と野菜のみぞれ煮〜お腹想い風〜
あゆけー @cook_40171069
大根のすりおろしさえやってしまえば、後は簡単♪
フライパン１つで完成する【健康・簡単・野菜消費】
3拍子揃ったメニュー！
このレシピの生い立ち
お腹の調子が良くない家族に向けて&沢山の野菜を使い切りたくて作ってみました(°▽°)
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろす。
- 2
使いたい野菜を切る。
- 3
フライパンを熱して油を敷いてから、野菜を軽く炒める。
豚肉を入れてもう少し炒める。 - 4
大根おろしと調味料を入れる。
お好みで煮詰めていく。
→
完成
コツ・ポイント
大根おろしも調味料と思って入れると優しい味わいに！(＾ｰ^)
めんつゆは少しの方が美味しい★
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