茄子の揚げ浸し

冷やして美味しい夏野菜

夏野菜のなす。なすと油は合うなぁ！

茄子がとにかく好きでよく作っています。九州は茄子の種類が多く、長茄子,赤茄子と大きめで柔らかい茄子がいっぱいあります

夏野菜の茄子の定番メニュー！

暑い日は、冷やすとさっぱりと食べれます。

超簡単で熱々良し！冷えても良し！！本当に美味しい我が家の定番夏メニューです。お試しあれ！( ｀ー´)ノ

なすの揚げ物が大好きな主人が「秀逸や」と褒めてくれました♪♪。

簡単で美味しい！！ナス大好き、我が家の副菜人気メニュー。

たった大さじ3の油で美味しくできます！夏野菜をさっぱり食べたい～切って焼いて浸すだけ☆

夏野菜を美味しくいただく簡単レシピ

「茄子の揚げ浸し」人気検索1位を頂きました2016.1.29有難うございます。夏に狂ったように食べました。タレが好きです

玉ねぎのすりおろしと、なすの相性が抜群の一品です。今では旦那の大好物になりました(＾＾)

旦那が大好きな一品です。

夏の野菜なす！甘めなので子どもも食べられます。大人はおつまみに最高です＼(^o^)／

夏野菜を揚げて、だし汁に浸けて冷やしておくと揚げていてもさっぱりと食べられますよね～(^w^)

夏～秋に茄子で作りたい一品

電子レンジでチンしたカボチャを素揚げにしてるので、とっても簡単です。夏野菜が本当に美味しい揚げ浸しです。一度作ると病みつきになってしまいました。揚げたカボチャがとっても美味しいです。

なすやししとう、ピーマン、かぼちゃ、夏野菜の揚げ浸しは夏の定番。めんつゆで簡単おいしくいただきましょう！

野菜の中でも存在感のある料理

おもいっきり夏野菜ですが、、、なすは冬でもいただきたいのです♪

夏野菜を使って１品☆酸っぱさとピリッとしたちょっとした辛みが夏に合う！お好みでししとうの素揚げも漬け汁につけましょう♪

夏野菜の茄子をさっぱり＆ピリカラで・・・いくらでも食べられちゃいます＾＾

和食の時の副菜にピッタリな一品です♡

レンジで簡単！油も少なくヘルシー！今年の夏もこれとビールがあれば何もいらない‼︎

夏と言えばナス！そうめん！素揚げのナスとそうめんで簡単に♡暑い季節にあっさりいただけます

2018.4.20人気検索トップ10入りありがとうございます！簡単で常備もできるので、よく作ります(^^)

子供が大好きなナスの料理！玉ねぎとナスがある夏は特にあれ食べたーいってリクエストあるほど！

夏に食べたい常備菜の定番。

甘辛のだしがしみこんだ茄子はおいしい♪あつあつもいいけれど、暑い日が続くのでキンキンに冷やして召し上がれ！！

しっかりと味を染み込ませた茄子は格別です！冷やしてツルッと食べれる茄子はこの夏はまる一品です♡