唐揚げアレンジ♪ご飯に合う甘酢だれ

FKbaby @cook_40062418
いつもの唐揚げに、甘酢だれをかけてアレンジしました。甘辛味でご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
唐揚げを作りすぎてしまったので(+_+)
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、●を揉み込んで10分おく。
- 2
揚げ油を中温に熱し、(1)に片栗粉をまぶして入れる。途中で高温にし、カラッときつね色になるまで揚げ、油を切る。
- 3
■を鍋に入れて中火で煮立てる。(2)の唐揚げを加えて和えれば出来上がり。
- 4
ボリュームおかず完成です!
コツ・ポイント
お子さんがいる家庭は、唐辛子を除いて作ってもいいかと思います。
ご飯に乗せて丼にする場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
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