我が家の減塩 手羽元と玉ねぎの煮物

jellify
jellify @cook_40062469

鶏肉のうまみが玉ねぎにしみて、美味しい!
食塩相当量(全量)2.92g
このレシピの生い立ち
本当は、手羽元と大根で作る予定だったのが、大根がなくて、玉ねぎになりました。

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材料

4人分
  1. 手羽元 1kg
  2. 玉ねぎ 500g
  3. 減塩しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを櫛切りにする。

  2. 2

    ホットクックに玉ねぎ→手羽元→玉ねぎ→手羽元の順に入れ、水300ml、減塩しょうゆ、みりんを入れる。

  3. 3

    自動1-1(無水カレー)でスタート。

コツ・ポイント

ホットクックにお任せ。

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レシピ作者

jellify
jellify @cook_40062469
に公開
12才、10才、7才の3児の母です。減塩料理を試行錯誤しています。ホットクックを手に入れたので、活用したレシピも開発中。
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