冷凍のあさりで・あさりの佃煮

はーとねこ @cook_40051181
2018.2.8 10人話題入りレシピ 50。
貝のうまみがおいしい。
冷凍のあさりを使って、簡単調理です。
このレシピの生い立ち
本当はシジミの佃煮が作りたかった。
殻から出す作業を思うと、想像するだけで挫折。
かわりに冷凍のあさりで、佃煮作りました。
作り方
- 1
冷凍あさり。
- 2
鍋に●の調味料をすべて入れて、鍋に火をつける。
- 3
2に冷凍のあさりを冷凍のまま入れる。
- 4
煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
タッパーに入れて冷蔵庫で保存。 - 5
2018.2.8 10人の方に作っていただき話題のレシピになりました。ありがとうございました。
- 6
2018.3.23あさりの佃煮の人気検索で1位でした。
ありがとうございました。
コツ・ポイント
しょうが(チューブ入り)やきざんだしょうがを好みで入れてもおいしいです。
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