作り方
- 1
さつま芋は皮つきのままよく洗って1㎝厚さの輪切りにし、水にさらします。
- 2
鍋に水気を切った①と☆を入れ強火にかけ沸騰したら弱~中火にして8分煮る。冷めるまでそのまま置きます。
- 3
器に盛ります。
コツ・ポイント
芋は細長い物を選ぶと仕上がりの形がきれいです(^^♪
煮えたら冷めるまでそのまま置いてお芋に味を含ませてね!
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