大根葉の活用法

★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088

冬はこれだけでめちゃめちゃ温まるし、お肌からビタミン吸収してツルツルお肌に♡
塩(ミネラル入り自然塩)を追加しても良し!
このレシピの生い立ち
葉付き大根がたくさん手に入ったけど、食べきれなかった…捨てる事ができない…

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材料

  1. 大根葉 あるだけ
  2. お茶パック又は伝線ストッキング 必要量

作り方

  1. 1

    葉付き大根が手に入り、放置しちゃうとすぐに変色…食べるにはちょっと…
    でも諦めないで!

  2. 2

    カラッカラになるまで天日干し!茎部分には水分残りやすいけど、ひたすら放置。

  3. 3

    見事カラッカラになったら、伝線したストッキングに入れて縛るか、お茶パックに詰める。お茶パックの場合は二重にすると良い

  4. 4

    完成。煮出して、そのエキスとお茶パックごとお風呂へドボン!
    天日干しした事でビタミンたっぷりエキスをお肌から♡ツルツル!

コツ・ポイント

葉の根元部分に水分が残り易い。きちんと水分抜かないと、きっとカビちゃいます。
我が家は葉の根元部分に水分残ったままお茶パックに詰め、それを干し野菜ネットに入れてベランダに放置(笑)

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レシピ作者

★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088
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ゆるマクロビ。ずぼらです。面倒臭がりです。なるべく手間をかけない料理で美味しく食べたい、自分の覚書ばかりです。
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