揚げずに簡単！夏野菜の炒め煮浸し
まめご1115 @cook_40240827
お好みの夏野菜を好きなだけ入れて作れます！
揚げずに炒め焼きなので、面倒な片付けもありません。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に野菜を切る。
ナスは火が通りにくいのでレンジで2分加熱。 - 2
たっぷりひいたごま油にナスとほかの夏野菜も投入し炒める。
- 3
焼き色がついたらそのまま★をいれた容器に投入。刻んだ大葉をのせて完成！
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