アプリでひらく作り方
- 1
ナスをお好みの大きさに切る
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- 2
ピーマンをお好みの大きさに切る
-
- 3
ごま油をひき、ナスがしんなりするまで炒める
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- 4
めんつゆ、ポン酢を入れ中火で汁が少なくなるまで炒めたら火を止める
-
- 5
そのまま食べても良し、少し冷まして作り置きにしても良し
-
コツ・ポイント
◎ポン酢の量は大さじ1にしましたが少し濃いめなので調整してください
◎冷えても美味しいです
リアクション
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