KDS,考案!トマトと豚バラの卵とじ!

KDS2019
KDS2019 @cook_40270413

栄養たっぷり!トマトと豚バラの卵とじ!
このレシピの生い立ち
北九州市若松のトマトを知ってもらいたくレシピを考案しました!
トマト料理のレシピを通して、若松のトマトを知って貰えたら良いなと思います!

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材料

2人分
  1. トマト 1個半
  2. オクラ 1袋
  3. しめじ 半分
  4. 豚バラ 100g
  5. 3個
  6. 中華だし 小さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて豚バラを炒める

  2. 2

    半分くらい火が通ったら野菜をいれ、1、2分中火にして蓋をする

  3. 3

    蓋を開けて、塩コショウ、中華だしをいれる

  4. 4

    強火にして、とき卵をいれてふんわり炒めると完成!

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レシピ作者

KDS2019
KDS2019 @cook_40270413
に公開
私達は北九州市若松の特産であるトマトのレシピ集を作成することで、地元の食材のPRをするとともに、多くの人に食について興味を持ってもらい、食事を考えるきっかけになってもらえたら良いなと思い、この活動を行っています。
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