超簡単！しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ
Little Darling @cook_40014130
材料はしし唐とめんつゆだけ！揚げなくても、オーブントースターで焼くだけでもOK！酒のつまみに、おかずに、お弁当にも
このレシピの生い立ち
菜園でたくさんしし唐が採れたので、簡単に一品をということで作りました。ビールのつまみにもぴったり。しかも超がつくほど簡単で美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
しし唐は洗ってへたを取ります（油の中で破裂するのを防ぐため）または2つに切っておきます。
- 2
揚げ油を熱し、30秒程度からっと揚げます。
-
- 3
器に盛りつけ めんつゆをかけて完成です！
-
コツ・ポイント
しし唐の代わりに、ピーマン、しいたけ、茄子などでも作れます。
油を軽くまぶしてオーブントースターで焼くと、カロリー低めに作れます。
リアクション
レシピ作者
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米30年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを20年間掲載中。レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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