ししとうの揚げ浸し＊
くらたさやか @cook_40107939
二番出汁で仕上げる、ししとうの揚げ浸しのレシピです。出汁の香りとししとうの苦味が味わい深い一品です。
このレシピの生い立ち
大きなししとうが売っていて、おいしそうだったので作りました。夏らしい一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうに切れ目を入れる。フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、ししとうを入れて焼き色をつける。
- 2
二番出汁に砂糖と醤油を加えて中火で煮立てる。
そこにししとうを加えて少し煮る。
コツ・ポイント
焼き色を濃いめにつけることと、煮る時間は短めにさっと仕上げること。色合いが綺麗にでます。
リアクション
似たレシピ
獅子唐の揚げ浸し
獅子唐の素揚げレシピID : 19782119 したものをアレンジしました。
ししとうの揚げ浸し♪ししとう最高～♪
いしとうの辛みがたまりません♪素揚げのしし唐に出汁がしみて美味しいですよ♪ お酒の肴にもいいですよ♪
ナスとしし唐辛子の揚げ浸し
ナスとしし唐辛子の煮物です。
なすの揚げ浸し
美味しいだし汁で作った漬け汁に素揚げした茄子やシシトウを漬け込んだ一品
しし唐の揚げびたし
しし唐を揚げびたしにしました
とんかつだいすき 
じゅわ旨✩ナスとししとうの揚げ浸し
今の時期おいしい茄子、、ピーマンでもシシトウでも是非！！ニンニクナシでも激ウマです！
茄子とししとうの揚げ浸し。
カリカリしらすの食感が楽しい！揚げた茄子とししとうから出汁がじゅわっと滲み出て、美味しいが止まらない！
ジュワっと！ししとうとナスの揚げ浸し
ジュワっと美味しいししとうとナスのさっぱりした揚げ浸しです。ししとう単体、ナス単体でも美味しく作れます。お弁当にも！
なすとしし唐のあげびたし
揚げなすの甘みとだしのうまみがGoodです♪
なすとしし唐の揚げ浸し
冷たくして口当たりも良い夏野菜の一品。。。
sorakune 
頂き物のなすとししとうで♪揚げ浸し
めんつゆを使用するので、味付けは簡単です。出汁をたっぷり染み込んだなすとししとうが美味しい！！
なすとししとうのあげびたし。
おだしの分量を忘れてしまいました。市販のつゆでもおいしくいただけます。しょうがをきかせてさっぱりといただきましょう。
うかなも 
リカちゃん♡ししとうの揚げびたし
ししとうを素揚げしてめんつゆにひたして◟꒰◍ ´꒳` ꒱◞いただきます！
大量消費❁ナスとししとうの揚げ浸し
夏から秋にかけて家庭菜園でたくさんのナスやししとうが収穫できるので...
なすとししとうの揚げ浸し 作り置き
旬のなすとししとうで、夏にピッタリな簡単おかず(*^^*)
長芋とシシトウの揚げ浸し
夏にぴったりな一品。すぐにできる時短メニュー。
ししとうの揚げ浸し
ししとうを揚げて、麺つゆにつけるだけ！生姜と、長ネギのみじん切りをたっぷりのせてどうぞ☆ご飯、ビールのおともに☆
なす と ししとう で 簡単揚げびたし風
なすとししとうで 簡単にできますよ（●＾o＾●）
茄子とししとうの揚げ浸し☆
茄子とししとうを揚げて、鰹だしをかけて食べます。あつあつでも、冷しても美味しいです。柚子こしょうがポイント！
茄子の揚げ浸しに豆腐も入れる！
美味しいだし汁で作る茄子の揚げ浸しに今日はししとう、揚げた豆腐も加えてみょう！
茄子とししとうの揚げ浸し
美味しい夏野菜を手軽に。ついでに餅も揚げて主役級の一品にしましょう！
ワンパン時短なすとししとうの揚げびたし風
もう一品ほしい時なすとししとうがあったので揚げずにパパっと簡単ヘルシーに美味しく作ってみました。洗い物も少なくて◎
なすとししとうの揚げ浸し
我が家の夏定番メニューです。出来たてをすぐ食べるのも美味しいけど冷やして食べてもとっても美味しいです。
まこ母 
なすとししとうの揚げ浸し
揚げたなすびと酸味のきいただしがとてもよく合います(*^o^*)
growmis 
さごしの揚げびたし
柚子胡椒の出汁が香り高く、さっぱりと頂けます。一匹まるまる買って、一人二切れずつ頂けました。
はらぺこあおむし42 
茄子としし唐の揚げ浸し
夕食に簡単もう一品。
☆よっちぃ☆ 
黄ズッキーニとししとうの揚げびたし
野菜を一度油で揚げるとコクが出ます。ダシに漬けると旨味が口の中に広がりご飯がいくらでもすすみます。
茄子 ししとう 鶏肉 簡単揚げ浸し風
とにかく楽に茄子と獅子唐を食べたくて作りました
しし唐の揚げ浸し ぽん酢で。
簡単 時短でもう一品にどうそ。
くりこママ 
超簡単！しし唐の素揚げ浸し 材料は2つ
材料はしし唐とめんつゆだけ！揚げなくても、オーブントースターで焼くだけでもOK！酒のつまみに、おかずに、お弁当にも
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20099720
