３分で完成！ししとうの甘辛炒め
ノンティーノ @cook_40126703
晩酌のおともにもピッタリの一皿です(^^)v
このレシピの生い立ち
ししとうを沢山頂いたので、酒の肴にと思って作ってみました(*゜▽゜)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうに包丁で少し切れ目を入れ、炒めた時に破裂しないようにする。熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。
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- 2
ししとうを軽く炒め、まず砂糖を入れる。
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- 3
ししとうがしんなりしてきたら、醤油と酒を入れる。
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- 4
水分がなくなり、うっすらと焦げ目が付いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
焦げ付かないようにサッと炒めるのがポイントですよ(^-^)
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