万願寺唐辛子の柚子胡椒！
mamaさん1221 @cook_40055675
青唐辛子に比べて、まろやかな辛さの万願寺唐辛子を使った柚子胡椒です！
このレシピの生い立ち
柚子がたくさん実ったので、黄色く色づく前にゆず胡椒を作りました。
アプリでひらく作り方
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青柚子の皮をむく。
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万願寺唐辛子の種を取り、小さく切る。
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フードプロセッサーに青柚子と万願寺唐辛子・塩を入れる。
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- 4
細かくなったら、出来上がり！
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煮沸消毒した瓶に詰める。小分けにして冷凍すると便利です。
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