とうもろこしの素揚げ
りょーさん13 @cook_40206498
じんわりした甘みがアルコールとの相性抜群☻♪
このレシピの生い立ち
某番組のレシピ。茹でるより、焼くよりも甘さがひきたちます。
アプリでひらく作り方
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下準備としてとうもろこしを一口サイズに切り分けます
- 2
180度の油でじっくり揚げていきます。(写真にはナスが写り込んでますが、、気にせず。)
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- 3
とうもろこしが曲がってきたら、醤油とみりんのあわせダレにくぐらせたら、完成！
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コツ・ポイント
美味しいとうもろこしを沢山頂いたので。バリエーションを増やすと沢山楽しめます♪
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