とうもろこしの素揚げ
studioWAON @cook_40180468
美味しいとうもろこしには味付けいらず。熱々をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
開田高原の朝取りとうもろこしの甘味を活かしたレシピを作ってみました。
味付けは必要なし！！
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしと揚げ油を準備する。
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- 2
とうもろこしを縦に4当分する。
-
- 3
低めの温度の揚げ油でじっくり揚げ、仕上げは高温短時間。
-
コツ・ポイント
はじめから高温にするとコーンがはじけるので危ない！！
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