我が家の油揚げとエリンギ炒め
クックヤマジュン @cook_40101866
あと一品に。超簡単(^-^)副菜
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで一品作ろうと思ってやってみたら、おあげさんにタレが浸みて、エリンギもしんなりで美味しかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを細切り、エリンギも細切りする。
-
- 2
タレをあわせて混ぜる。
- 3
1の材料をゴマ油でカリッと炒める。エリンギがしんなりするまで炒める。
- 4
タレをあわせたものをフライパンに回し入れる。
- 5
お皿に盛り、上から刻み葱をふりかける。
コツ・ポイント
簡単過ぎてないです。
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