エリンギのめんつゆ炒め

うさこのおうち @cook_40094213
エリンギを1パック消費できる副菜です。1品おかずを追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
エリンギを大量消費したくて作りました。
作り方
- 1
エリンギは食べやすくスライスする。
- 2
フライパンにごま油とエリンギを入れて炒める。焼き色がついたら砂糖、酒、めんつゆを入れて炒める。
- 3
お好みで味を調整して胡椒を足す。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
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