ガリde牛肉のしぐれ煮

Mow*Mow
Mow*Mow @cook_40123737

簡単 ズボラメシ
このレシピの生い立ち
ガリが余っていたので使いました

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材料

  1. 牛肉薄切り 2〜300
  2. ガリ 適宜
  3. ○酒
  4. ○水
  5. ○醤油
  6. ○みりん
  7. ○砂糖
  8. その他薬味 ゴマや小葱など

作り方

  1. 1

    ○ を沸騰させる
    ※甘味調味料はガリの甘味を見ながら入れる

  2. 2

    千切りまたは短冊切りにしたガリを入れる

  3. 3

    牛肉を好きな大きさに切ったりしてから
    鍋に入れて煮る

  4. 4

    煮汁を飛ばしてちょうどいい味になったら出来上がり。

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レシピ作者

Mow*Mow
Mow*Mow @cook_40123737
に公開
3児の母です。 “食が細かった”子供たちも大きくなり「食べさせなきゃ」という義務感から解放されました。ボリュームメニューやダイエットメニュー、すぐできる系のレシピを主に参考にさせて頂いています。不器用ですがパン作りに燃えています(笑) instagram→ gd_t
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