簡単ビーフストロガノフ

krnr
krnr @cook_40213273

テレビでみた熊谷真実さんの簡単ビーフストロガノフを自分好みに随時更新したいと思います
このレシピの生い立ち
テレビでみた熊谷真実さんの簡単ビーフストロガノフをみて作ってみました。

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材料

4人分
  1. 牛肉(すき焼き用や細切れ) 350g
  2. オリーブオイル 適量
  3. ニンニク(スライス 1片
  4. マッシュルーム(スライス 1~2パック
  5. 玉ねぎ(スライス 1個
  6. ブイヨン 小さじ2
  7. マキシマム 小さじ1
  8. 生クリーム 150g〜200g
  9. レモン(スライス 5枚

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニク、マッシュルーム、玉ねぎを入れて炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れて炒める。

  3. 3

    牛肉に8割ほど火が通ったらブイヨン、マキシマムを加え炒める。

  4. 4

    全体に味が混ざったら生クリーム、輪切りにしたレモンを加えて煮込んで完成。

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