なすとミョウガと大葉のおつけもの風♡
KAI⑅ @cook_40107432
これぞ夏‼な組み合わせ♪さっぱり味だけどご飯もすすみます♡H28.7.23人気検索TOP10入り‼
このレシピの生い立ち
いなかのおばあちゃんが作ってくれてたのを思い出しながら…♡
アプリでひらく作り方
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なすは千切りにして水にさらす。
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- 2
みょうが、大葉も千切りに。
- 3
なすの水を切り、塩をもみこんでしばらくおく。手でぎゅっとしぼる。
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- 4
なす、みょうが、大葉を合わせて醤油を混ぜ合わせたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
なし‼
リアクション
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