アンチエイジングに!シャクっとろ〜!長芋

松山絵美 @cook_40146926
長芋は叩いてシャクッとろ〜を味わいましょう(*´꒳`*)老化防止、疲労回復、滋養強壮に!
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○長芋…老化防止、疲労回復、滋養強壮に
○味噌…のぼせや発熱、水分代謝の改善に
○ごま油…コロコロ便の便秘、食べすぎの腹痛に
作り方
- 1
長芋は袋に入れて、綿棒などで叩いて食べやすい大きさにします。
- 2
すし酢、ごま油、味噌をよく混ぜます。
- 3
1に、青のりと2調味料を入れてよく和えたら出来上がりです(*´꒳`*)
コツ・ポイント
長芋の叩き具合いはお好みでどうぞ(*´꒳`*)
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