万願寺とうがらしの麺つゆの簡単煮浸し〜☆

norimune
norimune @cook_40167158

今が旬の万願寺とうがらしを麺つゆで簡単に煮浸しにしました!とっても簡単で一品が作れますよ!
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしが売っていたので、ししとうよりは辛くないと聞いたので作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. 万願寺とうがらし 1袋
  2. 麺つゆ(2倍濃縮) 100cc
  3. 50cc
  4. おろししょうが 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油大2を入れて万願寺とうがらしをいれ、フライパンを揺すりながら火が通るまでそのままにしておきます。

  2. 2

    ボールに麺つゆ、水、すりおろししょうがを混ぜ合わせ、炒めた万願寺とうがらしを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです!

コツ・ポイント

コツもポイントもないぐらい簡単です!
他の野菜でも出来ますよ!ナスやいんげん、ピーマンなどなど…。揚げ出し豆腐も美味しいです!

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レシピ作者

norimune
norimune @cook_40167158
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