ふきと厚揚げの簡単煮込み

ふきの水煮と厚揚げだから、サッと煮るだけでOKの簡単な煮物(^-^)
このレシピの生い立ち
子供の頃、父と山菜狩りに行っていろんな山菜と一緒にふきも持って帰ったら、母が作ってくれました。素朴だけど、とっても懐かしい味なのです。ちなみに近くのスーパーでは、国産ふきの水煮が野菜売り場で袋に入って1袋198円でした〜。