牛肉と厚揚げのオイスター煮込み
saｰmama☆ @cook_40258692
オイスターソースで風味豊かな
牛肉と厚揚げの煮物です✨
このレシピの生い立ち
牛肉と厚揚げの煮物が作りたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ3枚を一口サイズに切り、冷凍ほうれん草を100ｇを準備する
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- 2
卵2個を準備する
-
- 3
☆調味料を混ぜ合わせる
-
- 4
フライパンに油を引き、牛こま切れ肉を炒め、塩コショウ少々で味付けをする
-
- 5
厚揚げと冷凍ほうれん草を入れ、軽く炒める
-
- 6
調味料を入れ、煮汁が少なくなるまで煮込む
-
- 7
仕上げに卵でとじる
-
- 8
完成✨
-
コツ・ポイント
1日味を染み込ませた方が美味しくなります☆
リアクション
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