ちくわと納豆の白だしおろしあえ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ちくわの旨味、大根おろしの辛味となめらかさ、ひきわり納豆とたれを合わせたら、ご飯に合う、お酒にも合う一品が出来ました。
このレシピの生い立ち
買った大根で大根おろしを作って食べたいなと、ひきわり納豆混ぜて作りたいなと、ちくわと納豆のたれも合わせたら、さっぱりとしていて、前菜や先付みたいな感じな美味しいレシピになりました。

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. 大根 130g(大根おろしにしたら大さじ3)
  3. CO−OP ひきわり納豆 1パック
  4. 納豆に添付されてるたれ 2袋
  5. 青ねぎ(小口切り) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを5mmの輪切りにする。
    大根おろしを作る。軽く大根おろしと出た水気を分ける。

  2. 2

    ちくわ、大根おろし、ひきわり納豆、青ねぎを合わせて、納豆のたれをかけて混ぜ合わせたら出来上がり♪

  3. 3

    肉ver.
    鶏むね肉と三つ葉と納豆の白だしおろしあえhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/5290502

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レシピ作者

ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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