☆なすの揚げ浸し☆めんつゆde簡単に☆

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☆ななはるママ☆
☆ななはるママ☆ @cook_40068870

なすを素揚げしたらめんつゆに浸すだけ(*^ー^)ノ♪根しょうがとネギが合う~(*´ω｀*)☆
このレシピの生い立ち
なすの大量消費にも( ・∇・)パクパク食べられちゃいます(*^ー^)ノ♪

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材料

4人分
  1. なす 10本
  2. 根しょうが 2かけ
  3. 万能ねぎ お好みで
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    なすに切り目を入れ素揚げにします。

  2. 2

    用意してためんつゆに浸します。お好みで根しょうが ねぎをのせます(*^ー^)ノ♪ポン酢でも美味しいよ(*´ω｀*)☆

コツ・ポイント

めんつゆはそうめんつゆの濃さでどうぞ(*^ー^)ノ♪味が染みて美味しいよ(*´ω｀*)☆

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レシピ作者

☆ななはるママ☆
☆ななはるママ☆ @cook_40068870
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15歳(長女) 12歳 (長男)7歳(次女)の３人のママです☆ 調理師(*^▽^)/皆さんのステキな料理参考になりますっ★*☆♪どうぞよろしくお願いします(*^^*)⭐
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