アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦半分に切り、さらにもう半分に切り、４等分したらそれぞれさらに半分に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、１のなすを素揚げする。
- 3
１に麺つゆをかけまわし冷やす。
- 4
食べるときに千切りに切った青しそをのせる。
コツ・ポイント
なすを揚げるときは水分をキッチンペーパーで
とってから揚げること。
似たレシピ
簡単☆めんつゆでなすの揚げ浸し
【話題のレシピ】なすを素揚げにしてめんつゆにつけるだけ！簡単に一品出来ます♪
万願寺唐辛子と茄子の揚げ浸し
万願寺唐辛子と茄子を素揚げして麺つゆに浸すだけの揚げ浸しです。簡単美味しい！
ナスの揚げ浸し
ナスを素揚げにして出汁に漬けるだけ〜
yoshiery 
茄子の揚げ浸し
油をしっかり吸ったナスがめんつゆに浸って美味しいです✨
簡単♪♪あっさり～☆なすの揚げ浸し♡♡♡
｢旬｣の茄子(なすび)を素揚げして、市販のめんつゆに浸すだけなのに、 簡単で美味しいメニューでーす╰(*´︶`*)╯♡
残り物天国♪其の三／茄子の揚げ浸し
本日の残り物はしなびてきた茄子。素揚げしてポン酢を入れためんつゆをかけておしまい♪
茄子の揚げ浸し風
茄子を素揚げしなく蒸し煮にして油の量を減らしました。
なすの揚げびたし
なすと一緒に大根おろしも浸しています。冷やしてお召し上がりください♪
茄子の揚げ浸し
味付けはめんつゆ 材料は茄子、かつおぶし、油、めんつゆのみ♪
あさパンダちん 
めんつゆで簡単＊茄子の揚げ浸し
茄子とめんつゆで作る簡単小鉢料理★冷やしても温めてもgoodです♡おばんざいや作り置きにも◎
茄子の揚げ浸し 大葉の香
茄子に大葉にめんつゆにしょうが♪夏らしいサッパリした揚げ浸しです！
簡単!!めんつゆでなすの揚げ浸し
材料3つで超簡単!!素揚げしたなすをめんつゆに浸すだけ。夏はこれを冷蔵庫で冷やしておくと、ビールもすすむ立派な一品に♪
なすの揚げ浸し
美味しいだし汁で作った漬け汁に素揚げした茄子やシシトウを漬け込んだ一品
茄子の揚げ浸し
茄子の素揚げが面倒なんだけど、やっぱりちゃんと素揚げしたら美味♪つゆは簡単！夏野菜の一品です。
292310かみこ 
✿なすの揚げ浸し✿
我が家の夏の定番メニュー♫素揚げして、めんつゆに漬けるだけ素材の味を活かしてシンプルに頂きます(◕‿◕✿
簡単！麺つゆで作るナスの揚げ浸し♡
ストレートの麺つゆを使うので、簡単！スピーディー♡素揚げしたナスに馴染んで、熱々でも、冷めても美味しい！お弁当にも♪
☆なすの揚げ浸し☆めんつゆde簡単に☆
なすを素揚げしたらめんつゆに浸すだけ(*^ー^)ノ♪根しょうがとネギが合う~(*´ω｀*)☆
なすの揚げ浸し
めんつゆでもう１品なす消費にも
なめたけ入りなすの揚げ浸し
簡単！麺つゆだけに浸してもおいしけど、ちょっとアクセントをつけました。
まりりんばあば 
麺つゆで味付け簡単♡ナスの揚げ浸し♡
味付け簡単でとーっても美味しいナスの揚げ浸し♡揚げる時間も短く、味付けは麺つゆのみ♡誰でも簡単に作れちゃいます♡♡
超簡単！めんつゆ使って茄子の揚げ浸し♡
熱々もいいけど冷やして食べると美味しさ↗↗↗素揚げした茄子をめんつゆに漬けるだけ！暑い日の夕ご飯に是非～☆*ﾟ
ナスの揚げ浸し
大好きな茄子を揚げてめん汁に浸し冷たくして美味しく頂きました。
簡単 茄子の揚げ浸し
めんつゆで簡単だしの効いた茄子の揚げ浸しです。お好みで薬味をかけて召し上がれ。※写真はすった生姜を乗せてます。
＊なすの揚げびたし＊
なすと油ベストカップル！ショウガを利かせただしに浸し、美味しくなったなすをさっぱりと頂きます。
母の味☆我が家のナスの揚げ浸し☆
調味料はめんつゆだけ☆ごまがおいしぃ♡素揚げして浸すだけなので簡単ですよ！
薬味たっぷり‼なすの揚げびたし
素揚げして汁につけるだけ。油の吸収がいい茄子ですが薬味と玉葱、お酢も入れて冷やしてさっぱりいただけます(^^)
☆ふぅー☆ Instagram@yo_yo718 
ちょっとヘルシー♡なすの揚げびたし
少しでもカロリーダウン♬ あつあつのナスにめんつゆをジュッと！手早く出来て、あ～幸せ♡
なすの揚げびたし
夏場あまったナスを使った一品です。市販のそうめんつゆを使って簡単に・・・
むぅまま 
茄子の揚げ浸し
揚げて麺つゆに浸すだけです
2児母☆手抜き夫弁当 
なすの揚げ浸し お手軽版
麺つゆを使い作ったつけ汁に素揚げした野菜を漬け込んだ一品大根おろしを添えて
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22019983
