豚バラともやしの中華炒め

クックのしぽ's cooksnap of when they made 豚バラともやしの中華炒め.
あたむ❤189's cooksnap of when they made 豚バラともやしの中華炒め.
しそ（OｖO）'s cooksnap of when they made 豚バラともやしの中華炒め.
きゅみきょ
きゅみきょ @cook_40111524

少ないお肉で満足した～い！中華でお馴染みクッ○ドゥさんの内容表示をできるだけ暗記(笑)！2パック91円のしめじもプラス♪
このレシピの生い立ち
スーパーで「豚肉ともやしの中華炒め」の素が売っていて、内容表示をできるだけ暗記(笑)。
無いものはないので、ありもので美味しくできました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３人分
  1. 豚バラスライス 150g
  2. もやし 一袋
  3. しめじ １パック
  4. 胡麻油(炒め用) 大さじ１
  5. にんにくすりおろし 1/2かけ
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 酒 大さじ２
  8. ●砂糖 小さじ１
  9. ●鶏ガラスープの素 大さじ１
  10. ●オイスターソース 大さじ１
  11. ●醤油 大さじ１
  12. ●生姜すりおろし 1/2かけ

作り方

  1. 1

    豚バラは5センチ幅に切る。
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油とにんにくを熱し、中火で豚バラとしめじを炒め、塩コショウをふる

  3. 3

    肉の色が変わったら酒を回しいれ蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    しめじにも火が通ったら、もやしを投入。●を全て投入し、強火で炒める。もやしがシャキシャキのうちに火を止めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

9件目のつくれぽを下さった「し〜っぺさん」、手違いで返信書けずにUPしてしまいました、すみません｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡つくれぽありがとうございます♡
豚肉はスライスならどの部位でもOKです☆
もやしを入れてからは手早くいきましょー！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

きゅみきょ
きゅみきょ @cook_40111524
に公開
男の子2人の母です。早い！安い！うまい！が大好き♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 万能きのこミックス same39
  2. オクラとお豆のサラダボウル みみんがぁーお
  3. クリームコーン入りのオートミール さらだ☆ぱれっと
  4. おもてなしに★トマトタルタルパイ ぶんぶんチョッパー
  5. ふわふわヘルシー　米粉のお好み焼き 節約健康タイパ研究会
  1. 茄子と挽き肉のそぼろあん ーマリリンさんー
  2. 黒砂糖があったらぜひ♫黒糖ラスク Rubro
  3. *ふっくら柔らか～♪簡単！ささみピカタ* ◎千春◎
  4. ちくわの旨味☆簡単ニンニクの芽と豚肉炒め あやまんくっきんぐ