肉巻き コーン すき焼きのタレで簡単

ろんっ♪
ろんっ♪ @cook_40236484

コーンの缶詰で、肉巻き!
味付けは、すき焼きのタレっ☆
甘辛味で、子供も大好きなコーン!
最高なオカズですっ♪♪
このレシピの生い立ち
テレビで、野菜のとうもろこしで作っていたのを、アレンジして、とうもろこしの缶詰とすき焼きのタレで、時短で工夫してみました!

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材料

4人分
  1. 豚ロース薄切り肉 15枚位
  2. とうもろこし缶詰 大1缶 265グラム
  3. すき焼きのタレ、プチっと鍋 ポーション1個
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    コーンの缶詰を開けて、ザルにあげて汁気を取る

  2. 2

    ロース薄切り肉に、薄く小麦粉をまぶす

  3. 3

    コーンを肉で巻いていく!
    コーンがはみ出ないように、中心よりに置き、巻いて行く!

  4. 4

    お肉の巻き終わり部分を下にして、フライパンで焦げ目がつく程度焼く!

  5. 5

    プチっと鍋のすき焼き味のポーションを今回、一個使用し、その分の水を入れ煮詰める。お好みでケチャップや醤油は足しても良し!

  6. 6

    汁気が、煮詰まってきたら、完成です☆
    缶詰の余ったコーンも、汁が残ってたら、合わせて、ご飯にかけても美味しかったですっ☆

コツ・ポイント

子供が大好きなコーンで、肉巻きしてみました!
すき焼きのタレを使うと、めっちゃ簡単ですっ☆

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