アプリでひらく作り方
- 1
Aを混ぜ合わせておく。
- 2
ナスは乱切りにし、塩をふり10分おく。水でさっと洗い流し、キッチンペーパーでしっかり水分を拭く。
- 3
厚揚げは一口大、ピーマンは一口大の乱切りにする。
-
- 4
フライパンに菜種油を熱し、なすとピーマンを入れて炒める。
-
- 5
なすとピーマンに火が通ったら、厚揚げを加えて全体に広げる。
-
- 6
厚揚げに少し焼き色が付いたら、ひっくり返してしばらく焼く。（中弱火）
- 7
1を加えて、厚揚げが崩れないように全体をよく混ぜ合わせる。
-
リアクション
レシピ作者
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
もっと読む 似たレシピ
夏野菜と豚肉の甘辛炒め
豚バラの旨味がしみこんだ夏野菜たっぷりの食欲をそそる甘辛おかず♪
茄子とひき肉とピーマンの甘辛炒め
夏野菜を使った甘辛炒め。夏にぴったりです。
簡単！厚切り豚バラ肉と夏野菜の甘辛炒め
茄子とピーマンと一緒に、甘辛味で炒めた厚切り豚バラ肉をがぶっと食べる。スタミナ満点の一品。
冷凍豆腐でそぼろ野菜甘辛炒め
安売り豆腐の冷凍保存。あと一品に、ある野菜を使って甘辛煮にすれば、豆腐が野菜と絡まって旨いのだ！
ナスと彩り野菜の甘辛炒め
夏野菜を美味しく食べれる、ピリッと辛い食欲そそる一品です。お弁当にもおすすめ！
柔らか豚バラ肉と厚揚げの甘辛炒め
これぞご飯に合う！甘辛炒めです。野菜は冷蔵庫の中身と相談でok(^^)vです♪
楽うまっ！茄子と厚揚げのネギだく甘辛炒め
厚揚げと茄子をネギだくの甘辛タレで炒めました♪トロっと茄子とネギたっぷりの甘辛タレが美味しい一品に。
なすピーマンの甘辛炒めしょうが風味
簡単に作れる野菜の一品です、甘辛味にしょうがを効かせました、ご飯にもビールにも合いますよ
鶏肉と夏野菜の甘辛炒め✤定番おかず
これだけは覚えておきたい！定番中華主菜【鶏肉と茄子夏野菜たっぷり】甘辛炒め！夏にピッタリ家族みんなが喜ぶ人気おかずです！
夏野菜と豚バラの甘辛炒め
豚肉はバラ以外でもOK!ニンニク、生姜たっぷり！しっかり味でお弁当にも♪お子さまは豆板醤ナシでどうぞ。
豚肉と夏野菜の甘辛炒め
冷めても しっかり味なので お弁当にも良いかと思います☆
夏野菜と鶏もも肉の甘辛炒め
旬の夏の野菜をこってり甘辛たれでどうぞ！ご飯がもりもり進みます♪
舞茸と野菜の甘辛炒め
にんじんの甘みと野菜の旨みが詰まった甘辛炒め。ご飯によく合う一品！
厚揚げとズッキーニの甘辛炒め
ズッキーニを厚揚げと炒めて甘辛く味付けし、和風にアレンジしました。ご飯が進む一品です。
夏野菜とウインナーの甘辛炒め
我が家の夏の定番です。
しきママ 
厚揚げと野菜の甘辛炒め
コチュジャンを使って甘辛の美味しいですよ～☆簡単でご飯にぴったり♫お勧めです✿2016.5.6。話題入り☆
厚揚げと豚こまの甘辛炒め
甘辛味で、ご飯がすすむ一品だと思います。
厚揚げの甘辛炒め
厚揚げの簡単甘辛炒めです お弁当にも♪2012.02.21つくれぽ話題のレシピ入り
⭐厚揚げと竹輪の甘辛炒め⭐
ご飯がススム甘辛の味付け♡お酒のおつまみにもピッタリ♡
なすと鶏むね肉としめじの甘辛炒め
しょうがの効いた甘辛炒め
＼旨いおかず／鶏もも肉と夏野菜の甘辛炒め
ビールのおつまみに♪お弁当に♪作り置きに♪大盛りご飯のおかずに♪うまい一品、完成です✨
簡単おかず！厚揚げとネギの甘辛炒め
厚揚げとネギだけで、スピード簡単炒め！おかずにもおつまみにもピッタリな一品。砂糖不使用でも、しっかり甘辛です。
厚揚げの甘辛炒め
ご飯が進むおかずです＾＾
なすの甘辛炒め
お弁当によく出現します
厚揚げとほうれん草の甘辛炒め
ピリ辛に甜麺醤の甘さとコクが美味しいご飯が進む一品
れんこんと鶏肉の甘辛炒め♪
鶏肉とれんこんやある野菜の甘辛炒め♪お弁当にもぴったりです♡
ピーマンの甘辛炒め
あと一品という時に。ピーマンの甘辛炒め。お弁当にもぴったりです。
夏野菜！鶏肉とナスとピーマンの甘辛炒め！
甘辛で、ご飯がすすみます♪～(´ε｀ )
ナスと厚揚げの甘辛炒め
厚揚げのカリッとした食感がたまらない！甘辛なのでごはんがすすむくんですよ！
厚揚げと豚と白菜時短甘辛炒め
ささっとある材料でご飯が進む一品を作りたかったので^ ^
ゆきたーど その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125345
