レンジで簡単 カボチャと厚揚げの煮物風
yu00chanママ @cook_40188085
厚揚げを冷凍して使うと、味がよくしみていつもと違った食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
意外に消費期限が早い厚揚げを冷凍保存したレシピ。冷凍厚揚げの方が最近は好みです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍しておいた厚揚げを半解凍し、一口サイズに切る。カボチャも食べやすい大きさに切る。
- 2
★を混ぜておく。
- 3
耐熱容器に厚揚げ→カボチャ→いんげんの順に入れる。
- 4
ラップをふんわりして、レンジで600w5分する。
- 5
少し冷まして完成。
コツ・ポイント
もちろん冷凍していない厚揚げを使っても大丈夫です！
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