簡単♪鶏肉と山芋の煮物

♡ЁМi♡ @cook_40136425
山芋を煮るとトロッと柔らかな食感で美味しいよ~(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
山芋のレパートリーを増やしたくて煮ても美味しいんじゃないかと思いついた1品。サラダだと口周りが痒くなる子供達も煮物なら食べてくれました。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすく切り山芋は皮をむき乱切りに。
- 2
フライパンを熱し(テフロン加工なら油なし)鶏肉を炒め焼き目をつけながら火を通す。
- 3
ある程度火が通ったら山芋も入れ軽く炒めたら☆を入れ山芋が柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
特になし(笑)
調味料は全て同じ分量だから簡単です。
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