お弁当に☆厚揚げの照り焼き鰹節和え
ゆうゆう0310 @cook_40027123
厚揚げの照り焼きに鰹節を入れました。おつまみ、お弁当にお薦めです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている厚揚げの照り焼きに鰹節を入れてみました。思い付きで出来た料理です。厚揚げの照り焼き レシピID : 18057468
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1㎝幅に切ります。
- 2
熱したフライパンに油を少量きひき、厚揚げを炒めます。●を加え、強火で炒めて照りをつけます。
-
- 3
火を止め、最後に鰹節を加えます。
-
- 4
器に盛り付け、七味を散らします。
-
コツ・ポイント
2＊テフロン加工のフライパンは油なしで焼いて下さい。軽く焦げ目をつけて下さい。生姜汁を加えても美味しく出来ます。若干小さめの厚揚で作りました。大きめの厚揚げは●各大1で作って下さい。
リアクション
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