旨すぎ…簡単スペアリブ♡作り置きにも♪

偲暖♡'s cooksnap of when they made 旨すぎ…簡単スペアリブ♡作り置きにも♪.
♡Makiko＊°・
♡Makiko＊°・ @cook_40235138

事前に下準備しておけるので、パッと焼いたら完成のおもてなしにも賢いレシピ♡子ども男性にも人気なガッツリ美味しいメニュー♪
このレシピの生い立ち
事前に下準備できるのでおもてなしにも賢い、ガッツリメニューを考えていて♪

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材料

3人前
  1. カツ用豚肉 4枚
  2. 調味料
  3. (チューブ)にんにく 大さじ2
  4. (チューブ)しょうが 大さじ2
  5. 白だし １回し入れる
  6. しょうゆ １回し入れる
  7. 赤ワイン(酒ならなんでもOK) １回し入れる

作り方

  1. 1

    豚肉を切る。

  2. 2

    にんにくとしょうがを入れて全体になじませる。

  3. 3

    残りの調味料をお肉が浸かるくらいしっかり入れる。

  4. 4

    ラップして、冷蔵庫に１時間以上寝かせる。
    タッパなどで密封すれば、この状態で3〜5日冷蔵保存OKです(o^^o)

  5. 5

    【盛り付けにモヤシを使うなら】
    油はひかず、フライパンにモヤシと少し水を入れてしんなりしたら取り出す。

  6. 6

    フライパンの水気を飛ばし、油を引いて、強火でしっかり焼いたら完成☆

  7. 7

    【盛り付け例♡】
    ①大きなお皿の真ん中にご飯を丸く盛ります。

  8. 8

    ②モヤシを乗せて。

  9. 9

    ③てっぺんに向けてお肉を乗せ、フライパンに残っているタレをかけたら完成☆

  10. 10

    【盛り付け例♡お弁当編】
    お弁当にも喜ばれますよ(Pqv`*)✨

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♡Makiko＊°・
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気張らず、誰でもできる、簡単で美味しい料理を紹介したいです♪アドバイスや、アレンジも教えて下さいー(o^^o)✨
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