みつばのだし巻き卵☆お弁当やおつまみに

kaana57 @kanakosato
みつばの風味で食欲UP☆
簡単アレンジ卵焼き◎
お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
家にあった三つ葉を、だし巻き卵に入れてみました♪
作り方
- 1
溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。
- 3
全て巻けたらお皿に取り出し、粗熱がとれてからナイフを細かく前後に動かすように切る。(6等分)
- 4
※お弁当活用例
風味良く、お弁当の副菜にもぴったりです。
コツ・ポイント
*弱火で焼くときれいに巻けます。
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