簡単 紅白なます

グリンピのごはん @cook_40128500
柚子の香りがたまらないなますです( ᵕᴗᵕ )
このレシピの生い立ち
なますが好きなので、子供たちにも食べてほしいと思って、砂糖を酢と同量いれてみました。
作り方
- 1
大根は長さ10cm程度人参は5cm程度の千切りにして分量の塩をふってざっと混ぜる
- 2
他のボールに残りの全材料をいれる。砂糖は白い方がキレイな仕上がりになります。我が家に白砂糖がなかったので三温糖。。
- 3
大根と人参の水気を絞り、合わせた調味料の中に入れて混ぜあわせて出来上がり✧ °∀° )/ ✧
コツ・ポイント
酢を少なめにして柚子の絞り汁を入れました。
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