厚揚げの田楽みそサラダ

レッド⁂ @cook_40102230
簡単でボリューム満点のサラダです!!
(^ω^)
このレシピの生い立ち
昔、テレビでやっていました。
田楽みそと厚揚げと野菜のコラボが本当に合うんです。
作り方
- 1
厚揚げ豆腐を1口大にカットし、沸騰したお湯に入れ1分茹で、ザルに上げておく。
- 2
大根とキャベツを千切り、トマトを食べやすい大きさにカット。
- 3
ミョウガ、生姜も千切りにカット。
- 4
お皿に材料を盛り、小分けした際に田楽みそをつけて、召し上がって下さい。
コツ・ポイント
厚揚げ豆腐は必ず一度湯がいて、余分な油を落として下さい。
野菜は基本家にあるものでOKです!
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