アプリでひらく作り方
- 1
ぬめりの強い里芋は塩を振り水を流しながら里芋の周りをガシャガシャ洗います
-
- 2
こんにゃくは茹でてアク抜きします
-
- 3
里芋を茹でます。水は里芋より2cm程上くらい
-
- 4
こんにゃくを5mm巾にきり、オレンジの線くらいに包丁で切れ目を入れ端っこを穴にくぐらせます
-
- 5
里芋は10分くらい茹で水がヒタヒタくらいになったらヌルヌル泡を取り、こんにゃくを入れます
-
- 6
調味料を加え汁気がなくなるまで弱火で煮ます。時々鍋を回し均等に味が回るようにします
-
コツ・ポイント
その場で食べ切るなら汁気を残すと美味しいです。
リアクション
似たレシピ
里芋とこんにゃく煮
濃いめの味で、お弁当にもいいです。
ほんちゃんのママ 
里芋とこんにゃくの煮物
ご飯のおかずやお弁当にも合うほっこりした煮物です。
里芋とコンニャクの煮物
里芋とコンニャクで、日本酒とよくあって、ほっこり温まります
happyママ♪ 
里芋とこんにゃくの煮物
里芋を頂いたので、冷蔵庫にあったこんにゃくと煮物にしました。
里芋とこんにゃくの煮物
お肉も油も使いませんが、素朴な美味しさで何度も作りたくなる煮物です♡
里芋とこんにゃくの煮物♪
里芋にしっかりダシの味がしみて、素朴な優しい味です。
里芋とこんにゃくの煮物
ごろっと炒め煮ころがし、とろっと味染み♪
里芋と蒟蒻の煮物
いつまでも変わらない定番の煮物
里芋とこんにゃくの煮物
ほっこり里芋。砂糖は入れずおいもの甘みを活かします
里芋とこんにゃくの煮物
胡麻油とゴマで香ばしく。
里芋とこんにゃくの煮物
あっさりしててパクパク食べれます
motuco0819 
里芋とコンニャクの甘辛煮
七味唐辛子でピリッと!
里芋とこんにゃくの煮物
おかずメモ
まりうる♡ 
里芋とこんにゃく煮
里芋とこんにゃくをいつもと違う味で^ ^
ららみるく 
ニンニクで元気！里芋とコンニャクの煮物
ニンニクが決め手のご飯が進む煮物です(^｡^)写真は余ったブロッコリーの芯も一緒に入れて煮込んでいます(o^^o)
里芋のごまこんにゃく煮
セサミンをいっぱいとりましょう。黒くて、見た目は悪いけど、ほくほくでほんのり甘く。
ryoma_mama 
シンプルな里芋とこんにゃくの煮物
優しい味の誰でも簡単に出来る煮物です。
こっくり♪里芋とこんにゃくの艶々煮物♪
里芋とこんにゃくをこっくり甘めに♪こんにゃくにも味が染みて美味しいですよ♪♪
里芋とコンニャクの甘辛煮
ほくほくの里芋と歯応えのあるコンニャクがいい塩梅！
こんにゃくと里芋の煮物
マルフク食品のこんにゃくと、里芋を少し甘めに炊き上げます。寒い時期にぴったり・簡単な煮物です。
里芋と蒟蒻の甘辛煮
日本人なら誰でも大好き！！里芋とこんにゃくのヘルシーな煮物。おつまみ･お弁当・おかずにバッチリ！！
＊里芋とこんにゃくの甘辛煮＊
久々に里芋を使った料理をしたかったので♫
里芋とこんにゃくの甘味噌煮
甘めの味噌味でご飯にあうー！ほっこり懐かしいような煮物ができました。
ごぼうとこんにゃくと里芋の煮物
茶色
里芋とこんにゃくの煮物
里芋とこんにゃく、しめじとってもヘルシーなホクホク煮物です。
m☆sunny♪ 
◯さといもの煮物◯
基本の煮物です！
クック84VZYG☆ 
里芋こんにゃく豚こま肉のこくまろ煮
里芋を味噌味でほんのり甘め、こくまろに仕上げています。
痛快料理 
手綱こんにゃくと里芋の煮物みそだれ
こんにゃくと里芋を薄味で煮て、濃いみそだれで食べます、14/1/8人気検索TOP10入りしました
里芋とさつまいもと蒟蒻の煮物
ほくほくのお芋はお腹にも優しい(*^o^*)食物繊維たっぷりメニューほんだしを使えば煮物も簡単！
里芋とイカの煮物〜こんにゃくと昆布も〜
イカと里芋の煮物めっちゃ好きなんですけどね昆布の煮物も好きで、ダイエットにこんにゃくも使いたいし…全然入れたw
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146314
