簡単 一品 美味しい 筍の土佐煮.*

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

定番、和風のお総菜、たけのこの土佐煮です(^-^)
簡単、常備菜です.*♪
このレシピの生い立ち
いつもの土佐煮です。
私は、鰹節たっぷりの方が好きなので、自分のだけ、追加します!

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材料

3人分
  1. たけのこ(水煮) 1パック(100g)
  2. 1カップ
  3. 醤油 大2
  4. 大1
  5. みりん 大1
  6. だしの素 2袋(8g)
  7. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    たけのこは、穂先は4等分、他は、5mm幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    小鍋に、水、調味料を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    たけのこを入れて、弱火で15~20分煮る。

  4. 4

    火を止めて、鰹節をからめて、完成です。

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい。
火を止めてから、しばらくおくと、味が染みます。

鰹節は、お好みで増やして下さい!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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