わが家 の 簡単 土佐煮

たべものにっき　tabemono's cooksnap of when they made わが家 の 簡単 土佐煮.
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たべものにっき　tabemono
たべものにっき　tabemono @cook_40296872

わが家のお弁当おかずの定番です！常備菜にぴったり！家族に大人気のレシピです♪
このレシピの生い立ち
わが家の味付けです

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材料

  1. 筍 300g
  2. こんにゃく 1袋
  3. 油 大さじ1
  4. 鰹節 約5g
  5. ◎醤油 大さじ3
  6. ◎酒 大さじ3
  7. ◎みりん 大さじ3
  8. ◎きび砂糖 大さじ1
  9. ◎顆粒だし ティースプーン1

作り方

  1. 1

    筍を小さめ一口大に、こんにゃくは斜めに隠し包丁をし、同じくらいの大きさに切る

  2. 2

    油を入れたフライパンにこんにゃくを先にいれ、3分ほど炒る

  3. 3

    次に筍を加えて５分ほど炒る

  4. 4

    鰹節を加えて全体に回るまで混ぜる

  5. 5

    ◎の調味料をいれ、水気がなくなれば完成！

  6. 6

    雲南をいれてピリ辛にしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

先にこんにゃくを炒ることで味しみしやすくなります

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つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

たべものにっき　tabemono
たべものにっき　tabemono @cook_40296872
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いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩長女が４月から小学生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜！みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と6.4.3歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、５人で暮らしています！小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます！のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii▶︎ブルドックソース8期アンバサダー 2025.01〜03▶︎えび舎 アンバサダー　2025.02〜04▶︎ペコダック アンバサダー　2025.03〜06▶︎やすまるだし アンバサダー 2025.04〜▶︎アウボカーサ アンバサダー　2025.05〜▶︎徳島産業 アンバサダー 2025.05〜
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