もやしと豚肉のオイスターソース炒め
♪きょんなお♪ @cook_40111540
節約！ダイエット！手抜き！なのに食べごたえ○！絶対おいしいです！試して見てください╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
節約！ダイエット！手抜き！で料理がしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
①もやし洗います
②豚肉軽く塩で下味！
③☆を混ぜておきます！
因みに我が家はにんにくは『桃屋のきざみにんにく』使用 - 2
④ゴマ油とにんにくをフライパンにかけ弱火で、香りが立つまで炒めます（ハネ注意！）
⑤一度お皿によけます - 3
⑥同じフライパンで（洗わない！）中火で豚肉を炒めます
⑦両面焼けたらお皿によけます - 4
⑧豚肉を炒めたフライパンに（洗わない！）もやし投入！
⑨もやしの色が透明になり始めたところで、先程のにんにくと豚肉投入！ - 5
⑩☆を投入！蓋をして1分
⑪蓋をとり、強火に。ある程度水分を飛ばしたらお皿に持って完成でーす╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
ニラなど入れてもイイですね！
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