ズボラ御用達パプリカとタマネギの焼き浸し

curisupin
curisupin @cook_40073879

今更ですが、マリネ液に焼いた野菜をぽんぽん漬け込むだけ!
このレシピの生い立ち
焼いた野菜をドレッシングに漬けました。

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材料

  1. パプリカ 1個150㌘くらい
  2. タマネギ 1個250㌘くらい酢
  3. A酢 大4
  4. Aオリーブオイル、醤油 各大2
  5. Aみりん 大2
  6. A砂糖 大1
  7. A塩 小3分の1

作り方

  1. 1

    パプリカは食べやすい大きさに切る。タマネギは8等分のくしがたに切る。

  2. 2

    1をグリルかフライパンで香ばしく焼く。合わせておいたAに、焼いたそばから漬けていく。

コツ・ポイント

冷蔵庫で1時間程つけるとしみておいしいです。

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レシピ作者

curisupin
curisupin @cook_40073879
に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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