アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを横に薄切りにし、さわらを半分に切りハーブソルトをふる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、さわらを両面焼いたら玉ねぎも炒めてトマトジュースを加える。
- 3
◎を加えて、蓋をして弱めの火加減で１０分煮る。
水分が少なくなりすぎたら水を加えて調整する。 - 4
さわらにチーズを半分に切ってのせ、溶けたら火を止める。
コツ・ポイント
トマトジュースは無塩のものを使います。
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