ナスの煮浸し

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Kキロ
Kキロ @cook_40118325

我が家の時短メニュー！
このレシピの生い立ち
時短で煮浸しを作りたかったので。

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材料

  1. ナス 2本
  2. 白だし 適量
  3. 水 適量
  4. 鰹節 お好み

作り方

  1. 1

    ナスをラップでしっかりと包みレンジでチンします。

  2. 2

    ボウルに白だしと水を入れダシを用意します。

  3. 3

    ナスが柔らかくなったら､熱いうちに手でさき､ダシの入ったボウルに入れて味を染み込ませます。

  4. 4

    ダシを染み込ませたら、お皿に移して鰹節をふりかけて出来上がり。

  5. 5

    「なす煮びたし」の人気検索でトップ10入りしました！
    ありがとうございます(≧∇≦)/

  6. 6

コツ・ポイント

時短で煮浸しが作れます(^^)
でもレンチンのあとのナスは､とにかく熱いので注意してください(≧◡≦)

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

Kキロ
Kキロ @cook_40118325
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料理の腕はまだまだ(^_^;でも作るのも食べるのも好き♡♡家にあるもので済まそうと試行錯誤するのが好き…なので時々不思議な物が出来上がる始末(笑)でも失敗も怖くない(笑)いろんなヒントをクックパッドさんで吸収してます(^^♪よろしくお願いします♡♡
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