お弁当のおかずにも☆簡単万願寺唐辛子炒め
みともり @cook_40229027
お弁当のおかずや常備菜、箸休めとしてもぴったりです
冷凍保存もできるので、おかずがちょっと足りない時などに重宝します
このレシピの生い立ち
母が作り美味しかったのでレシピを教えてもらいました
アプリでひらく作り方
- 1
ヘタを取り種ごと千切り、または、ひと口大の乱切りに切る
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- 2
今回は1本を4〜5個の乱切りにしました
-
- 3
ごま油で炒め、しんなりしたら、調味料を全て入れ
水分がなくなるまで炒め煮する -
コツ・ポイント
オイスターソースを入れることでコクがでて美味しくなります
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